Vegaaniset linssitacot
Nämä tacot vievät sinut makumatkalle tunnelmalliseen Latinalaiseen Amerikkaan!
Säädä siis radiosta suosikkirytmisi taustalle pauhaamaan ja loihdi herkkuruoka lautasellesi käden käänteessä. Tämän herkun kruunaa Bataatti Spiraalisipsit, jotka tuovat näihin herkullisiin tacoihin ihanaa rapeutta.
Herkutellessasi näillä tacoilla, voit lähes tuntea paahtavan Karibian auringon poltteen iholla!
Tarvitset:
pehmeitä tacokuoria
lehtikaalia
avokado
Linssitäytteeseen:
250g valmiiksi liotettuja linssejä
1tl savupaprikajauhe
1tl korianterijauhe
½tl suolaa
1rkl oliiviöljyä
Mangosalsaan:
mango
puolikas punasipuli
chiliä
limen mehu
½tl suolaa
1rkl oliiviöljyä
Tee näin:
Paahda valmiiksi liotetut linssit pannulla tilkassa öliiviöljyä. Lisää joukkoon savupaprika, jauhettu korianteri, suola sekä hienonnettu chili.
Valmista mangosalsa pilkkomalla mango pieniksi kuutioiksi. Sekoita joukkoon pilkottu punasipuli ja chili, limen mehu, suola sekä oliiviöljy.
Lopuksi kasaa tevokuoren päälle lehtikaali, linssit, mangosalsa sekä viipaloitu avokado. Viimeistele annos Bataatti Spiraalisipseillä.
¡Buen Provecho!
